קניתם מכונת פסטה והיא צוברת אבק בארון?

הדרך הקלה להכיןפסטה טרייה בביתברמה של מסעדה

רוצים ללמוד להכין פסטה טרייה בביתבקלות, ללא מאמץולהנות מחוויה קולינרית מקצועית?

רכישה מאובטחת ב-100% · גישה מיידית

פארפאלה טרייה נחתכת בגלגלת פסטה
טורטליני ממולא מוחזק ביד
רביולי מרובע טרי מוכן להכנה

מה תלמידי הקורס מספרים

דניאל חיימוביץ

תמונה של דניאל חיימוביץ

סדנה מצוינת!! ממש איכותית גם מבחינת תוכן הסדנה - ההסברים הפשוטים שמתאימים לכל אחד! וגם מבחינה של צילום הסדנה שנעשה ברמה מאוד גבוהה מבלי לפספס שום זווית. ממליץ לכל מי שרוצה לדעת ולהבין איך לעשות פסטות טובות ואיכותיות!

29 ביוני 2026

התוצאות
שלכם
קסונצ'לי ממולאים מוכנים על מגש
רביולי חתוך בגלגלת משוננת
טורטלוני ממולאים בקמח סולת
אורקייטה ברוטב חמאה ופרמזן
פארפאלה טרייה על מגש
שלושה טורטליני בקערה עם רוטב חמאה
קני פטוצ'יני טריים
רצועות פסטה טרייה תלויות על מקל

רוב האנשים חושבים שלהכין פסטה טרייה בבית זה מסובך

  • אם יצא לכם

    להכין בצק פעם או פעמיים והבצק יצא רטוב מדי או יבש מדי — והתוצאה השתנתה בכל פעם מחדש.

  • אם הכנתם בצק

    והפסטה יצאה "לא כמו במסעדה" — לא מבושלת כמו שצריך או לא לעיסה, ובלי להבין איפה זה נשבר.

  • אם אתם חושבים

    שאתם "לא אנשים של בצקים" — שזה מסובך מדי: הכמויות, השקילות והטכניקות שנשמעות מקצועיות מדי.

  • אם רציתם חוויה כיפית

    של הכנת פסטה עם בן או בת הזוג או עם הילדים, ובסוף מצאתם את עצמכם לא נהנים בכלל ומתמודדים עם בלאגן במטבח.

כל זה לגמרי מובןוגם אני הייתי שם

אולי עשיתם מאמץ וכבר חיפשתם סרטונים ברשת

אני יוצר תוכן כבר קרוב ל-3 שנים, העלתי מאות מתכונים לרשת, ואני תמיד משתדל לתת מקסימום ערך: הסברים, כמויות — באמת הכל!

אבל — ויש אבל גדול

ברשתות — הזמן מוגבל

לצערי תמיד אשאף להעלות לשם סרטונים של 30-60 שניות — ככה הפלטפורמות האלה עובדות. אין שם מקום להסביר לעומק.

בסדנה — יש זמן להסביר הכל

אני מדבר בצורה רגועה וברורה, מסביר ומנגיש כל שלב כמו שצריך — ואם אתם רוצים מהר יותר, פשוט תלחצו על הכפתור X2.

אלון אמיר מרדד דף בצק פסטה במכונת פסטה

היי, אני אלון אמיר

יוצר תוכן בתחום האוכל עם מעל 50,000 עוקבים.

כבר שנים אני חי ונושם את המטבח האיטלקי.

אחרי מאות בצקי פסטה שהכנתי, דפים שרידדתי וצורות שהכנתי — אני יכול להגיד לכם:

שבצק פסטה הוא הבצק הכי יציב וסלחן שיש

הוא הרבה יותר פשוט מבצק של לחם או של פיצה, הוא לא דורש שמרים וזמני התפחה ארוכים.

והכי יפה? אתם לא צריכים ניסיון קודם בבישול או עם בצקים בשביל להצליח להכין אותו.

לא צריך ציוד יקר ואתם לא צריכים לפחד.

אתם פשוט צריכים להבין את היד שיש מאחורי קמחים, נוזלים וטכניקות — בצורה פשוטה, נוחה וברורה.

מה תקבלו בסדנה?

חוברת המתכונים והסדנה על מסך, לפטופ וטלפון
סדנה דיגיטלית · גישה לתמיד
  • צילום איכותי

    מעל 20 פרקים מצולמים: סרטוני וידאו קצרים, חדים וברורים משתי זוויות צילום, כדי שתוכלו לראות בדיוק מה הידיים עושות בכל שלב.

  • לימוד מהבסיס ועד ההגשה

    נתחיל בבחירת הציוד הנכון וחומרי הגלם, נמשיך למגוון סוגי בצקים, צורות, רטבים וטכניקות עד להגשה הסופית.

  • לימוד מכל מקום ובכל זמן

    גישה לתכנים נשארת אצלכם לתמיד – בלי הגבלת זמן ומכל מכשיר, כדי שתוכלו לחזור ולבשל מתי שנוח לכם.

בונוס מתנה

חוברת מתכונים מלאה

חוברת דיגיטלית מעוצבת שמלווה את הסדנה עם כמויות מדויקות, הסברים מפורטים וטיפים שלי.

בונוס מתנה

קהילת הווטסאפ הסגורה שלנו

המקום שלכם לשאול שאלות, לקבל עזרה ופידבק ולחלוק עם שאר התלמידים את התוצרים שלכם.

אני רוצה להצטרף!

צפיתם, תרגלתם ולא הצלחתם להוציא תוצאות? מחזירה לכם את הכסף.

טורטליני טרי בידפרפלה על קרש עץרידוד בצק פסטה במכונהקמח וביצים על השיש
הסילבוס המלא

מה בדיוק נלמד בסדנה?

הסדנה מחולקת ל-9 יחידות לימוד מצולמות — מהכרות עם הציוד וחומרי הגלם, דרך בצקים, רידוד, צורות ומילויים, ועד הרטבים וההגשה.

למי הסדנה מתאימה?

למתחילים ללא נסיון במטבח

שרוצים לקבל בטחון וידע בעולם הבצקים.

לטבחים שרוצים להתמקצע

למי שכבר יודע לבשל אבל רוצה למקד את הידע שלו על פסטה טרייה.

למי שמחפש חוויה קולינרית

לערב זוגי עם כוס יין ביד, כפעילות כיפית ומחברת עם ילדים או לערב גיבוש עם חברים.

למי שלא רוצה לבזבז עוד כסף במסעדות איטלקיות

מי שאוהב לאכול אוכל איטלקי אבל לא רוצה להוציא 300-500 ש״ח כל ארוחה בחוץ.

אחריות מלאה
לפסטה המושלמת

אני כל כך בטוח בשיטה ובתוצאות
שתקבלו שכל הסיכון עליי

אם צפיתם בסדנה, יישמתם את השיטה
ולא הצלחתם להכין בבית פסטה טרייה,
ברמה של מסעדה...

פשוט שלחו לנו תמונה למייל
alonchodigital@gmail.com
בתוך 7 ימים מיום הרכישה

וקבלו החזר כספי מלא של
100% מהסכום בלי שאלות.

והמחיר?

נגיש ונוח לכולם

לצד ההשקעה הגדולה שעשיתי בסדנה היה לי חשוב לתמחר אותה במחיר נגיש לכל כיס

הצטרפו בהשקעה חד פעמית של:

349 ש״ח229ש״ח

חיסכון של 120 ש״ח

רכישה מאובטחת ב-100%

גישה מיידית לכל סרטוני הסדנה

כדי שלא תפספסו כלום — מעל 20 פרקים מצולמים, חוברת מתכונים מלאה, קהילת ווטסאפ סגורה וגישה לכל החיים — מכל מכשיר ובכל זמן.

שאלות נפוצות

מה שחשוב לדעת לפני